Kornhauskeller (Kornhausplatz 18, Bern) – this restaurant stands out due to its high vaulted ceilings and Baroque interior. Built during the early 1700s, Kornhauskeller’s menu is Mediterranean inspired, while the wine list includes something for all palates and occasions. The Gallery with a humidor, lounge and bar is a perfect place to linger over an […]
Kornhauskeller (Kornhausplatz 18, Berna): este restaurante se destaca por sus altos techos abovedados y su interior barroco. Construido a principios de 1700, el menú de Kornhauskeller está inspirado en el Mediterráneo, mientras que la lista de vinos incluye algo para todos los paladares y ocasiones. La galería con un humidor, salón y bar es un […]
Izumi (Four Seasons Hotel des Bergues Geneva, 33 Quai des Bergues, Geneva) – for those in search of quality Japanese cuisine while visiting Switzerland, the rooftop restaurant “Izumi” is considering a top pick. Delicacies such as Seabass Sashimi with dry miso & yuzu juice; Black Cod Yuzu Miso, Boeuf Wagyu, and Salmon Tataki are readily […]
Izumi (Four Seasons Hotel des Bergues Ginebra, 33 Quai des Bergues, Ginebra) – para aquellos que buscan cocina japonesa de calidad mientras visitan Suiza, el restaurante de la azotea “Izumi” está considerando la mejor opción. Delicias como Sashimi de lubina con miso seco y jugo de yuzu; El bacalao negro Yuzu Miso, Boeuf Wagyu y […]
Hiltl (Sihlstrasse 28, Zürich) – this venue has the distinction of being the first vegetarian restaurant in the world (founded in 1898 by local restaurateur Ambrosius Hiltl). Salads such as “Jalapeños & Salad” and “Hiltl Crispy Tofu & Salad” are available here, along with Asian dishes like “Green Thai Curry”, pastas, and even some carnivorous […]
Hiltl (Sihlstrasse 28, Zürich): este lugar tiene la distinción de ser el primer restaurante vegetariano del mundo (fundado en 1898 por el restaurador local Ambrosius Hiltl). Aquí se sirven ensaladas como “Jalapeños y ensalada” y “Hiltl Crispy Tofu & Salad”, junto con platos asiáticos como “Green Thai Curry”, pastas e incluso algunos artículos carnívoros como […]
Hato Restaurant (Brandschenkestrasse 20, Zürich) – this exquisitely furnished restaurant offers diners Asian dishes such as Dim Sum, Sushi, Soy Duck salad, Ceviche with seafood, Black Cod Miso, and Kung Pao Chicken. Other worthy items served there include the truffled pumpkin and sweet potato soup, as well as the peppered beef, and Teriyaki Salmon.yaki.
Restaurante Hato (Brandschenkestrasse 20, Zürich): este restaurante exquisitamente amueblado ofrece a los comensales platos asiáticos como dim sum, sushi, ensalada de pato de soya, ceviche con mariscos, miso de bacalao negro y pollo Kung Pao. Otros artículos dignos que se sirven allí incluyen la calabaza trufada y la sopa de camote, así como la carne […]
Clouds (Maagplatz 5, Zürich) – located on the 35th floor of the Prime Tower in Zürich, this restaurant already stands out for birds-eye view of the city. Even though “Clouds” is open throughout the day and into the evening, it’s best known for its “Urban Breakfast” option, which consists of breads, cheese varieties, ham and […]
Nubes (Maagplatz 5, Zürich): ubicado en el piso 35 de la Prime Tower en Zürich, este restaurante ya se destaca por la vista panorámica de la ciudad. Aunque “Nubes” está abierto durante todo el día y hasta la noche, es mejor conocido por su opción “Desayuno urbano”, que consiste en panes, variedades de queso, jamón […]